Конвекционная печь Unox XFT 133 Arianna (#195693)

Цена - 22 736 грн.

Количество противней - 4 шт. размером 460x330 мм / Расстояние между уровнями - 75 мм / Механическое управление / Ручной впуск пара в камеру / Без автоматической мойки / Диапазон температур 30 - 260°C / Мощность - 3000 Вт / Размер (ДхШхВ) - 600x651x509 мм / Вес -31 кг / Корпус - нержавеющая сталь / Производитель - Unox / Страна изготовления - Италия / Гарантия - 12 месяцев


Конвекционные печи Unox серии LineMiss Manual позволяют:

Выпекать хлеб

Выпекать замороженные полуфабрикаты

Выпекать круассаны

Выпекать круассаны с начинкой или без неё

Готовить гастрономию

Разогревать готовые блюда

Рекомендуем совмещать с расстоечным шкафом XLT 133 ( управление шкафом через печь, вместимость: 8 по 460*330мм), так как печь на 4 уровня, то для расстаивания в полном объёме необходимо купит ещё 4 шт противней гладких UNOX TG 305( 460х330 мм).


РЕЖИМЫ ВЫПЕЧКИ

Выпечка при конвекции 30 °C - 260 °C

Комбинированная выпечка конвекция + влажность 90 °C - 260 °C

УПРАВЛЕНИЕ КЛИМАТОМ В КАМЕРЕ ВЫПЕЧКИ

Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры

Технология STEAM.Plus: подача влажности вручную

Помпа позволяет печи брать воду из емкости

ПРОТИВНИ

Алюминиевые противни размером 460x330 мм в комплекте

ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ

Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)

Визуализация оставшегося времени выпечки

Непрерывное функционирование «INF»

ОТКРЫВАНИЕ ДВЕРИ

Открывание двери вручную сверху вниз

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДЕТАЛИ

Камера из нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены

Освещение в камере посредством галогеновой лампы

Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов

Ограничитель температуры для безопасности

ДОПОЛНИТЕЛЬНО
Если вы хотите купить недорогую, но качественную пароконвекционную печь небольших габаритов и с пароувлажнением - эта модель Unox XFT 133 лучше всего соответствует вашему запросу. Вопрос: Почему я должен купить пароконвекционную печь XFT 133 компании Unox (Унокс)? Ответ дали сами покупатели пароконвектоматов и конвекционных печей Унокс. А что еще можно купить за сравнительно умеренную стоимость настоящего итальянского качества у компании, которая профессионально занимается только этим оборудованием. К примеру многие производители стараются комплектовать всю кухню ресторана технологическим профессиональным оборудованием под своей торговой маркой, но мы все прекрасно знаем заниматься всем - значит заниматься ничем.

Подход компании Унокс к своей продукции построен таким образом, чтоб угадать максимальные потребности поваров и пекарей при готовке или выпечке. А если я куплю пароконвекционную печь XFT 133, а мне не понравится качество выпечки или что-то еще. Так же готовы ответить на этот вопрос - таких случаев просто еще не было. Хотим заметить, компания Unox настолько скрупулёзно подходит к мелочам, что даже выпускают самостоятельно пекарские листы (противни) и решетки различной формы, предназначения и т.д. От обычных гладких противней до багетных с перфорацией. Так же можно заказать пекарские листы с формой для круасанов, кексов, бургеров, булочек, батонов, другими словами, пекарские листы различной формы для хлебо-булочных изделий.

Как бонус от производителя, в комплекте идут 4 противня 460x330x20 мм. В других моделях, пароконвекционных печах серии XFT производителя Unox (кроме модели XFT 135, в которой используют тоже маленький противень, только сама пароконвекционная печь производится с программной панелью управления), используются стандартные противни 600x400x20 мм и их необходимо покупать отдельно за дополнительную плату. Есть один недостаток у противня 460x330x20 - он бывает гладким и перфорированным, к сожалению, нет такого маленького багетного противня. Для пароконвекционной печи XFT 133 идеально подходит расстоечный шкаф XLT 133 с ручным управлением шкафом и возможностью разместить для расстаивания 8 противней, при таком размещении, расстояние между направляющими составляет 70 мм.

И в завершение для самых нерешительных покупателей хотим отметить, что популярность и массовость продаж оборудования Унокс подкреплена поддержкой гарантийного и постгарантийного срока эксплуатации огромным складом комплектующих и запасных частей, как в нашей компании, так и других компаний во всех крупных городах Украины. Покупайте пароконвекционные и конвекционные печи Unox и наслаждайтесь вкусной гастрономией и выпечкой!


КОМПЛЕКТАЦИЯ

Печь

Противни 460х330 мм - 4шт.

Упаковка

Инструкция

Гарантийный талон

Сертификат

Если Вы решили попробовать себя в роли домашнего пекаря или купить конвекционную печь Unox XFT 133 Arianna в свой небольшой ресторан или кафе - эта печь непременно для Вас!


Конвекционная печь Unox XFT 133 Arianna серии LINEMISS