Информация о пользователе: iBaker
Дата регистрации:
07.02.2018
07.02.2018
Контактная информация:
Фото | Категория | Заголовок | Детали | Обновлено |
---|---|---|---|---|
Продам | Печі - основа вашої нової пекарні! http://ibaker.com.ua/uk/index.php?route=journal2/blog/post&journal_blog_post_id=2 Пекарня - це чудове місце. Випічка, торти і тістечка, хлібні вироби всіх форм і розмірів, смачні десерти, які змушують смакові рецептори танцювати з насолодою. Відкриваючи свою власну кондитерську, Ви хочете зробити людей щасливими, продаючи їм хлібобулочні вироби, які їм подобаються, і Ви будете заробляти на життя, роблячи свою улюблену справу! Перед відкриттям свого бізнесу Ви стоїте перед вибором, який тип пекарні Ви хочете запустити. Можливо, Ви думаєте над тим, щоб випікати хліб високої якості або відкрити більш традиційну кондитерську, яка буде пропонувати торти та десерти. Може бути, що Ви хочете спеціалізуватися на бубликах, пампушках або печиві. Що б ви не вирішили, вибір правильного обладнання має важливе значення для успіху вашого нового підприємства. Мабуть, найважливішою інвестицією в ваш заклад стануть печі. Випічка, врешті-решт, є остаточним свідченням вашого мистецтва. Вся ваша напружена робота і підготовка, яку ви вклали в ваш продукт, досягає кульмінації в процесі випічки. Гарна, висока якість хлібопекарської печі надасть Вам послідовність і надійність на довгі роки. Вибір належної конвекційної печі або пароконвектомата залежить не тільки від типу продуктів, які Ви робите, але і від обсягу, якого Ви хочете досягти. Конвекційні печі - один з найбільш поширених і доступних варіантів. У конвекційній печі використовуються вентилятори для циркуляції гарячого повітря по всій пекарський камері. Вони популярні для широкого спектру продуктів, включаючи печиво, торти, пироги і багато іншого. | 13.02.2018 | ||
Продам | Конвекционная печь Unox XFT 133 Arianna Цена - 22 736 грн. Количество противней - 4 шт. размером 460x330 мм / Расстояние между уровнями - 75 мм / Механическое управление / Ручной впуск пара в камеру / Без автоматической мойки / Диапазон температур 30 - 260°C / Мощность - 3000 Вт / Размер (ДхШхВ) - 600x651x509 мм / Вес -31 кг / Корпус - нержавеющая сталь / Производитель - Unox / Страна изготовления - Италия / Гарантия - 12 месяцев Конвекционные печи Unox серии LineMiss Manual позволяют: Выпекать хлеб Выпекать замороженные полуфабрикаты Выпекать круассаны Выпекать круассаны с начинкой или без неё Готовить гастрономию Разогревать готовые блюда Рекомендуем совмещать с расстоечным шкафом XLT 133 ( управление шкафом через печь, вместимость: 8 по 460*330мм), так как печь на 4 уровня, то для расстаивания в полном объёме необходимо купит ещё 4 шт противней гладких UNOX TG 305( 460х330 мм). РЕЖИМЫ ВЫПЕЧКИ Выпечка при конвекции 30 °C - 260 °C Комбинированная выпечка конвекция + влажность 90 °C - 260 °C УПРАВЛЕНИЕ КЛИМАТОМ В КАМЕРЕ ВЫПЕЧКИ Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры Технология STEAM.Plus: подача влажности вручную Помпа позволяет печи брать воду из емкости ПРОТИВНИ Алюминиевые противни размером 460x330 мм в комплекте ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются) Визуализация оставшегося времени выпечки Непрерывное функционирование «INF» ОТКРЫВАНИЕ ДВЕРИ Открывание двери вручную сверху вниз ТЕХНИЧЕСКИЕ ДЕТАЛИ Камера из нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены Освещение в камере посредством галогеновой лампы Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов Ограничитель температуры для безопасности ДОПОЛНИТЕЛЬНО Если вы хотите купить недорогую, но качественную пароконвекционную печь небольших габаритов и с пароувлажнением - эта модель Unox XFT 133 лучше всего соответствует вашему запросу. Вопрос: Почему я должен купить пароконвекционную печь XFT 133 компании Unox (Унокс)? Ответ дали сами покупатели пароконвектоматов и конвекционных печей Унокс. А что еще можно купить за сравнительно умеренную стоимость настоящего итальянского качества у компании, которая профессионально занимается только этим оборудованием. К примеру многие производители стараются комплектовать всю кухню ресторана технологическим профессиональным оборудованием под своей торговой маркой, но мы все прекрасно знаем заниматься всем - значит заниматься ничем. Подход компании Унокс к своей продукции построен таким образом, чтоб угадать максимальные потребности поваров и пекарей при готовке или выпечке. А если я куплю пароконвекционную печь XFT 133, а мне не понравится качество выпечки или что-то еще. Так же готовы ответить на этот вопрос - таких случаев просто еще не было. Хотим заметить, компания Unox настолько скрупулёзно подходит к мелочам, что даже выпускают самостоятельно пекарские листы (противни) и решетки различной формы, предназначения и т.д. От обычных гладких противней до багетных с перфорацией. Так же можно заказать пекарские листы с формой для круасанов, кексов, бургеров, булочек, батонов, другими словами, пекарские листы различной формы для хлебо-булочных изделий. Как бонус от производителя, в комплекте идут 4 противня 460x330x20 мм. В других моделях, пароконвекционных печах серии XFT производителя Unox (кроме модели XFT 135, в которой используют тоже маленький противень, только сама пароконвекционная печь производится с программной панелью управления), используются стандартные противни 600x400x20 мм и их необходимо покупать отдельно за дополнительную плату. Есть один недостаток у противня 460x330x20 - он бывает гладким и перфорированным, к сожалению, нет такого маленького багетного противня. Для пароконвекционной печи XFT 133 идеально подходит расстоечный шкаф XLT 133 с ручным управлением шкафом и возможностью разместить для расстаивания 8 противней, при таком размещении, расстояние между направляющими составляет 70 мм. И в завершение для самых нерешительных покупателей хотим отметить, что популярность и массовость продаж оборудования Унокс подкреплена поддержкой гарантийного и постгарантийного срока эксплуатации огромным складом комплектующих и запасных частей, как в нашей компании, так и других компаний во всех крупных городах Украины. Покупайте пароконвекционные и конвекционные печи Unox и наслаждайтесь вкусной гастрономией и выпечкой! КОМПЛЕКТАЦИЯ Печь Противни 460х330 мм - 4шт. Упаковка Инструкция Гарантийный талон Сертификат Если Вы решили попробовать себя в роли домашнего пекаря или купить конвекционную печь Unox XFT 133 Arianna в свой небольшой ресторан или кафе - эта печь непременно для Вас! Конвекционная печь Unox XFT 133 Arianna серии LINEMISS | 07.02.2018 | ||
Товары | Конвекционная печь Unox XF 023 Anna http://ibaker.com.ua/ru/bakery_equipment/combi_ovens/combi_ovens_unox_linemicro/combi_oven_unox_xf_023_anna.html Цена - 15 732 грн. Количество противней - 4 шт. размером 460х330 мм (в стандартной комплектации 4 алюминиевых противня) / Расстояние между уровнями - 70 мм / Производительность - до 10 кг в час / Механическое управление / Без пароувлажнения / Диапазон температур 30 - 260°C / Мощность - 3000 Вт / Размер (ДхШхВ) - 600х587х472 мм / Вес - 22 кг / Корпус - нержавеющая сталь / Производитель - Unox / Страна изготовления - Италия / Гарантия - 12 месяцев ПЕЧЬ МОЖЕТ ИСПОЛЬЗОВАТЬСЯ ДЛЯ Выпечки всех типов хлеба и теста, свежего и замороженного Приготовления гастрономических заготовок, свежих и замороженных Восстановления охлажденных и замороженных продуктов питания Приготовления мяса, рыбы, всех видов овощей Рекомендуем совмещать с расстоечным шкафом XLT 133 ( ручное управление шкафом, вместимость: 8 по 460*330мм), так как печь на 4 уровня, то для расстаивания в полном объёме необходимо купит ещё 4 противня гладкий UNOX TG 305( 460х330 мм). РЕЖИМЫ ВЫПЕЧКИ Конвекционная выпечка 30°C - 260°C УПРАВЛЕНИЕ CLIMA В ПЕКАРНОЙ КАМЕРЕ Технология DRY.Plus: удаляет излишки влаги из рабочей камеры печи, тем самым сохраняя вкусовые качества и предотвращая потерю веса готового блюда ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ Protek.SAFE™ технология: максимальная тепловая эффективность и безопасность работы (охлаждение стеклянных дверей и наружные поверхности) Визуализация остаточного времени выпечки Непрерывное функционирование «INF» ОТКРЫТИЕ ДВЕРИ Ручное открывание двери сверху вниз ТЕХНИЧЕСКИЕ ДЕТАЛИ Круглая пекарная камера изготовлена из высокопрочной ферритной стали для гигиены и простоты очистки Подсветка пекарной камеры Легкий вес для тяжелых условий эксплуатации с использованием инновационных материалов Переключатель температуры безопасности ДОПОЛНИТЕЛЬНО Конвекционная печь Unox XF 023 – производства Италии, несомненно, лидер среди многообразия профессионального оборудования в своих технических и ценовых характеристиках. Купить конвекционную печь Unox XF 023 очень правильное решение. Данные слова основаны на многолетнем опыте продаж данного оборудования и этой модели в частности, Вы – по праву оценив, качество и надежность, купите ее вновь для новой мини-пекарни или булочной. Если обратить внимание, везде где продают вкусную выпечку, свежие хачапури и шоти, лаваши и печенье, везде трудится печь Аnna, конвекционная печь Anna или правильно звучит модель Unox XF 023 Anna! Печь комплектуется пекарскими листами размером 460х330 , которые входят в стоимость печи, а это согласитесь приятный бонус. Подключение печи не требует дополнительных хлопот и дополнительных подставок. Устанавливаете на стол, включаете питание 220В и все! Можно работать, можно выпекать и наслаждаться вкусом свежей выпечки! КОМПЛЕКТАЦИЯ Печь Противни 460х330 мм - 4шт. Упаковка Инструкция Гарантийный талон Сертификат Если Вы решили попробовать себя в роли домашнего пекаря или купить конвекционную печь Unox XF 023 Anna в свой небольшой ресторан или кафе - эта печь непременно для Вас! Конвекционная печь Unox XF 023 Anna серии LINEMICRO™ | 07.02.2018 |